Mrkvová polévka s kari

27.09 2015|Polévky
Mrkvová polévka s kari

Mrkvová polévka s kari je zdravá a velmi chutná polévka se zajímavou, nasládlou chutí. Jednoduchá polévka se hodí k obědu i k večeři.

Ingredience na mrkvovou polévku s kari:

  • 4-5 velkých mrkví
  • 2-3 střední brambory
  • sůl
  • 1 lžička koření kari
  • 150 ml smetany
  • špetka mletého pepře

Příprava mrkvové polévky s kari:


1. Mrkev a brambory oloupeme a rozkrájíme na kousky. Zalijeme vodou, osolíme a povaříme do změknutí.

2. Z jedné uvařené mrkve nakrájíme pár koleček na ozdobu a odložíme stranou.

3. Obsah hrnce rozmixujeme dohladka. Pokud je polévka moc hustá, zředíme horkou vodou.

4. Přidáme kari, špetku pepře, smetanu, promícháme a necháme ještě 3-5 minut povařit. Podle chuti dosolíme.

5. Na talíři ozdobíme kolečky nakrájené mrkve a pažitkou nebo petrželkou.

Autor: Lidka

Mrkvová polévka s kari je vynikající polévka s ojedinělou chutí. Jednoduchá a zdravá mrkvová polévka se hodí kdykoliv. Mrkvovou polévku si
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ