Kedlubnová polévka s mrkví

14.08 2015|Polévky

Kedlubnová polévka s mrkví a zakysanou smetanou a vajíčkem na tvrdo je vydatná a sytá polévka, kterou po ochutnání určitě zahrnete do vašeho jídelníčku.

Ingredience na kedlubnovou polévku s mrkví:

  • 1 větší kedlubna
  • 3-4 mrkve
  • sůl
  • mletý pepř
  • zakysaná smetana
  • pažitka
  • majoránka
  • 1 vejce natvrdo
  • pažitka

Příprava kedlubnové polévky s mrkví:


1. Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci osolíme vodu a kedlubnu v ní povaříme 10 minut.

2. Potom polévku rozmixujeme dohladka.

3. Přidáme na kolečka pokrájenou mrkev, opepříme a vaříme do změknutí.

4. Nakonec přidáme lístky majoránky a necháme přejít varem. Podle potřeby dosolíme či dopepříme.

5. Na talíři vložíme do polévky lžíci smetany a ozdobíme kolečkem vajíčka natvrdo. Posypeme posekanou pažitkou.

Autor: Zita

Kedlubnová polévka s mrkví a zakysanou smetanou a vajíčkem na tvrdo je vydatná a sytá polévka, kterou po ochutnání určitě zahrnete do vašeho jídelníčku. Kedlubnová polévka s mrkví
Nejlepší recept

 0 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ