Bramborová polévka s houbami

14.11 2018|Polévky

Vrátili jste se z hub a nevíte, co z nich připravit? Jako první můžete vyzkoušet čerstvou bramborovou polévku s houbami. Určitě si ji zamilujete.

Ingredience na bramborovou polévku s houbami:

  • 2 střední brambory
  • hrst pokrájených hub
  • 1 cibule
  • hrst pokrájené kořenové zeleniny
  • sůl a mletý pepř
  • drcený kmín
  • majoránka
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • olej
  • 1 lžíce hladké mouky

Příprava bramborové polévky s houbami:


1. Nejdříve osmahneme cibulku a zeleninu. Zaprášíme moukou a ještě chvíli za stálého míchání smažíme.

2. Přidáme studenou vodou, na kostičky pokrájené brambory, houby, bujón a majoránku.

3. Osolíme, opepříme, okmínujeme a vaříme do změknutí brambor i hub.

4. Na talíři ozdobíme posekanou zelenou petrželkou.

Autor: Katka

Bramborová polévka s houbami. Vrátili jste se z hub a nevíte, co z nich nachystat? Jako první můžete vyzkoušet čerstvou bramborovou polévku s houbami. Určitě si ji zamilujete.
Nejlepší recept

 328 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ