Vláčná tvarohová bábovka

04.09 2015|Dezerty

Kdo by neměl rád bábovku. Ti, co mají rádi vláčnější buchty, určitě ocení recept na tvarohovou bábovku.

Ingredience na tvarohovou bábovku:

  • 250 g tvarohu
  • 4 vejce
  • 160 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g másla
  • 5 lžic mléka
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva, špetka soli
  • sádlo na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy

Příprava tvarohové bábovky:


1. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.

2. V misce rozmícháme dohladka tvaroh s cukrem, žloutky a pudinkovým práškem. Přilijeme vlahý rozpuštěný tuk s mlékem a dobře promícháme.

3. Do tvarohové směsi vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka zamícháme sníh z bílků.

4. Těsto nalijeme to vymazané a moukou vysypané formy, trochu si necháme.

5. Na těsto malou lžičkou naneseme kopečky nutelly a přikryjeme zbývajícím těstem. Urovnáme povrch a formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme cca 50 minut.

6. Po vytažení z trouby necháme 10 minut odpočinout a pak vyklopíme na talíř.

Autor: Anna

Tvarohová bábovka je vynikající recept na bábovku. Příprava je jednoduchá a rychlá. Tvarohová bábovka se skvěle hodí ke
Nejlepší recept

 310 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ