Nejlepší banánová bábovka

23.09 2014|Dezerty
Nejlepší banánová bábovka

Spojení banánu a bábovky je naprosto geniální. Banánovou bábovku si určitě zamilujete. Ideální je v kombinaci s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, pak je to pravá kalorická bomba.

Ingredience na banánovou bábovku:

  • 250 g másla (hery)
  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g cukru krupice
  • 250 g zralých banánů
  • 4 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • mléčná čokoládová poleva

Příprava banánové bábovky:


1. Banány rozmačkáme vidličkou na kaši. Změklý tuk utřeme s cukrem, přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem a rozmačkané banány.

2. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto (je dost husté) lžící narovnáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Povrch potřeme mlékem.

3. Pečeme asi hodinu při 150°C. Vychladlou bábovku ozdobíme čokoládovou polevou.
Místo jedné velké bábovky můžeme upéct malé bábovičky.

Autor: Kim

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: 22 užitečných důvodů, proč jíst banány

Nejlepší banánová bábovka. Spojení banánu a bábovky je naprosto geniální. Banánovou bábovku si určitě zamilujete. Ideální je v kombinaci s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, pak je to pravá kalorická bomba.
Nejlepší recept

 346 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ