Recepty

Tvarohové řezy na plech

28.07 2015|Dezerty
Tvarohové řezy na plech

Dva druhy těst dělají z tohoto moučníku časově náročnější záležitost, ale pokud jej vyzkoušíte, určitě nebudete litovat. Tvarohový řez na plech je opravdu výborný.

Ingredience na tvarohové řezy na plech:

Těsto I
  • 300 g hladké mouky
  • 50 g solamylu
  • 100 g moučkového cukru
  • 200 g másla
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce mléka
  • na špičku nože kypřící prášku
Náplň:
  • 30 g másla
  • 1 vejce
  • ½ kg tvarohu
  • 30 g hrubé mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • citronovou kůru
Piškotové těsto:
  • 3 vejce
  • 90 g cukru
  • 40 g hrubé mouky
  • 50 g solamylu

Vejce a cukr šleháme do husté pěny, poté zvolna zamícháme mouku se solamylem.

Příprava tvarohových řezů na plech:

Přísady na těsto "I" zpracujete a necháte odpočinout. Pak vyválíte placku, válečkem přenesete na suchý plech a dáte trošku zapéct. Pak potřete nádivkou z tvarohu a piškotovým těstem a dáte znovu péct. Upečené tvarohové řezy nakrájíte na řezy.

Autor: Šárka

Tvarohové řezy na plech jsou klasika, kterou byste určitě měli vyzkoušet. Příprava tvarohových řezů na plech je trošku náročnější, ale výsledek určitě stojí za to...
Nejlepší recept

Zpět
Vpřed
 326 
  Komentáře ( 1 )

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Maru|08.06 2018 10:57
Mám tyto řezy moc rád, ale stejně tak moji kluci jich nemají nikdy dost. Děkuji za recept, Maruška P.
Odpovědět
 0