Recept na boží milosti

22.04 2014|Dezerty
Recept na boží milosti

Boží milosti jsou tradičním cukrovím, které připravovaly na Velikonoce už naše babičky. Za pár minut připravíte jednoduchý a levný dezert.

Ingredience na boží milosti:

  • 1 litr polohrubé mouky
  • 4 žloutky
  • 250 g zakysané smetany
  • špetka soli
  • špetka moučkového cukru
  • 50 ml rumu
  • 1 lžíce mléka
  • tuk na smažení
  • moučkový cukr na posypání

Příprava boží milosti:



1. Připravíme si těsto. V míse smícháme mouku, trochu necháme bokem. Přidáme po špetce soli a cukru, žloutky, smetanu, rum a mléko. Smícháme a vyklopíme na vál.

2. Těsto ručně zpracujeme. Důkladně propracujeme, až vznikne hladké tuhé těsto podobné nudlovému. Rozčtvrtíme a vyrobíme čtyři bochánky, které zakryjeme utěrkou, aby neosychaly.

3. Postupně každý kousek těsta rozválíme na tenko, rozkrájíme na obdélníky nebo jiné tvary.

4. Jednotlivé kousky vkládáme do rozpáleného oleje a z každé strany osmažíme dozlatova. Pozor - nespálit, je to velmi rychlé. Usmažené vytahujeme na savý papír, necháme trochu zchladnout a vydatně pocukrujeme.

Autor: Katka

Boží milosti jsou tradičním cukrovím, které připravovaly na Velikonoce už naše babičky. Za pár minut připravíte jednoduchý a levný dezert. Recept na boží milosti.
Nejlepší recept

 349 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ