Čokoládové brownies na plech

Ingredience na čokoládové brownies na plech:

Příprava čokoládového brownies na plech:

1. Máslo s čokoládou necháme roztavit ve vodní lázni.

2. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem.

3. Uvařenou kávu necháme zchladnout a přidáme do ní amaretto.

4. Celá vejce s cukrem pořádně ušleháme do husté světlé pěny, elektrickým šlehačem to trvá asi 12 minut.

5. Do vaječné pěny vmícháme vlažné máslo s čokoládou a kávu, nakonec rychle ale důkladně vmícháme mouku, můžeme krátce prošlehat.

6. Těsto (je hodně řídké) nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 150°C. Pečeme asi 35-40 minut.

7. Správně upečený moučník musí být na povrchu křupavý, ale uvnitř měkký, téměř mazlavý.Vychladlý nakrájíme na čtverečky, podáváme se šlehačkou.

Autor: Lída

Čokoládové brownies na plech si nesmíte nechat ujít. Čokoládové brownies se skvěle hodí k vanilkové zmrzlině. Příprava čokoládového brownies je
Nejlepší recept