Italský bílý chléb

28.12 2014|Přílohy
Italský bílý chléb

Kdo byl v Itálii, určitě si vzpomene na vynikající bílý chléb, který tam dávají snad ke všemu. Dnes si připravíme jeho variantu se sýrem cottage.

Ingredience na italský bílý chléb:

  • 100 ml mléka
  • 100 ml vody
  • 1 vejce
  • 30 g másla
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžičky soli
  • 125 g sýru cottage
  • 500 g pšeničné mouky hladké polosvětlé
  • 1 lžička sušeného droždí

Příprava italského bílého chleba:


1. Všechny suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny.

2. Zapneme program na toustový chléb, malý bochník, barva kůrky střední.

3. Po upečení chleba vyklopíme, zabalíme do utěrky a na mřížce necháme vychladnout.

Autor: Maruška

Italský bílý chléb. Kdo byl v Itálii, určitě si vzpomene na vynikající bílý chléb, který tam dávají snad ke všemu. Dnes si připravíme jeho variantu se sýrem cottage.
Nejlepší recept

 334 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ