Nejlepší čokoládový dort
Jahodová terina
Čokoládový cheesecake a la Kinder Pingui
Indické lassi s mangem a kardamonem
Pečená jablka plněná čokoládou a kokosem
Mexický čokoládový pudink
Bleskový jablkový zákusek
Banánové lívance s dýňovou marmeládou
Tvarohový štrůdl
Jahodová terina
Čokoládový cheesecake a la Kinder Pingui
Indické lassi s mangem a kardamonem
Pečená jablka plněná čokoládou a kokosem
Mexický čokoládový pudink
Bleskový jablkový zákusek
Banánové lívance s dýňovou marmeládou
Tvarohový štrůdl
Nejlepší čokoládový dort

Oslaďte si život čokoládou. Čokoláda prý není tak škodlivá, jak se o ní často tvrdí, obsahuje polyfenoly, které dobře působí na náš krevní oběh. Jde jen o to, jakou čokoládu mlsáte. Mléčnou a bílou čokoládu bychom měli jíst jen jednou za čas. Vsaďte tedy na hořkou čokoládu a upečte si čokoládový dort a podělte se s rodinou a přáteli.
Ingredience na čokoládový dort:
Korpus:
- 130 g hladké mouky
- 120 g hery
- špetka soli
- 6 žloutků
- 6 bílků
- 40 g moučkového cukru
- 130 g čokolády na vaření
- 180 g pískového cukru
- 1 pudinkový prášek
- 2 vanilkové cukry
- 300 ml mléka
- 2 žloutky
- 300 g hořké čokolády
- 300 ml smetany na šlehání
Příprava čokoládového dortu:
Heru s moučkovým cukrem a solí vyšlehejte do pěny. Pozvolna přimíchávejte žloutky a rozpuštěnou čokoládu. Z bílků a pískového cukru vyšlehejte tuhý sníh. Třetinu sněhu spojte s čokoládovou pěnou. Do zbytku sněhu vmíchejte mouku a hmoty spojte. Těstem naplňte vymazanou a vysypanou dortovou formu a pečte při 180° C asi 40 minut. Svařte 200 ml mléka s vanilkovým cukrem. Ve zbytku mléka rozmíchejte pudink a žloutky. Uvařte krém, vmíchejte do něj rozpuštěnou čokoládu a nechejte zchladnout. Vyšlehejte šlehačku dotuha a pak ji vmíchejte do vychladlého čokoládového krému a vychladíte. Vychladlý korpus rozkrojte na tři pláty. Díly pokropte likérem, potřete krémem a naskládejte na sebe. Celý čokoládový dort potřete krémem, na povrchu vytvořte vlnky, můžete posypat hoblinkami čokolády a nechte ztuhnout.Autor: Ali
Nejlepší čokoládový dort - máte chuť na čokoládu? Vyzkoušejte lahodný čokoládový dort z hořké čokolády. Je to nejlepší recept na čokoládový dort, který byl..
Nejlepší recept
306
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ