Zapečené těstoviny se salámem a vejci

14.08 2014|Těstoviny
Zapečené těstoviny se salámem a vejci

Zapečené těstoviny se salámem a vejci jsou klasika, která potěší celou vaši rodinu i peněženku. Každý si je může přizpůsobit podle svého uvážení.

Ingredience na zapečené těstoviny se salámem a vejci:

  • 2 lžíce oleje
  • 100 g anglické slaniny
  • 200-250 g měkkého salámu
  • 1 sklenička krájené sterilované červené kapie (340 g)
  • 350 g těstovin
  • 4 vejce
  • 1 lžička koření čubrica
  • špetka pepře
  • sůl
  • svazek petrželové natě
  • 150 g tvrdého sýra

Příprava zapečených těstoviny se salámem a vejci:


1. Anglickou slaninu a salám nakrájíme na kostičky. Papriku scedíme.

2. Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Zatímco se voda ohřívá, na pánvi s rozpáleným olejem rozškvaříme slaninu a opečeme dokřupava. Dáme ji do zapékací misky a ve vyškvařeném tuku na pánvi opečeme salám. Pak ho i s tukem vylijeme ke kostičkám slaniny do zapékací mísy.

3. Osolíme, přidáme koření, pokrájenou petrželku a dobře promícháme. Uvařené těstoviny scedíme, necháme okapat a společně s paprikou přidáme ke slanině a salámu. Přidáme i vejce a všechno důkladně promícháme.

4. Nakonec povrch posypeme nastrouhaným sýrem a ve vyhřáté troubě zapečeme (200°C, 15 minut).

Autor: Mirka

Zapečené těstoviny se salámem a vejci. Zapečené těstoviny se salámem a vejci jsou klasika, která potěší celou vaši rodinu i peněženku. Každý si je může přizpůsobit podle svého uvážení.
Nejlepší recept

 316 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ