Ananasové řezy s kokosem

Ingredience na ananasové řezy s kokosem:

Příprava ananasových řezů s kokosem:

1. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. V jiné misce ušlehejtee změklou heru s cukrem a žloutky do pěny. Přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy.

2. Vzniklé těsto rozetřete na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečte asi 15 min při 190°C.

3. Sceďte ananasový kompot. Pokud z něj nezískáte 500 ml šťávy, přidejte vodu. Ze šťávy, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvařte pudink a nechte vychladnout.

4. Do vychladlého pudinku vmíchejte cukr a po kouskách změklé máslo. Nakonec přidejte na drobné kousky pokrájený ananas.

5. Na vychladlý korpus pokládejte těsně vedle sebe piškoty namočené v rumu. Potřete je krémem, uhlaďte ho a hustě posypte kokosem. Nechte vychladit v ledničce.

Autor: Jada

Ananasové řezy s kokosem. Ananasové řezy s kokosem jsou jednoduchým dezertem, který si můžete udělat prakticky kdykoliv. Příprava ja snadná a rychlá.
Nejlepší recept