Salát s tofu

25.08 2015|Bezmasá jídla

Salát s tofu je ideální pokrmem, pokud si chcete odpočinout od masa. Zeleninový salát je díky tofu výživný a zdravý. Salát podáváme s čerstvým pečivem.

Ingredience na salát s tofu:

  • 125 g tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • špetka oregana
  • špetka soli
  • 1 malá salátová okurka
  • salát
  • 1 větší rajče
  • půl červené nebo žluté papriky

Příprava salátu s tofu:


1. Oloupaný česnek rozmačkáme a promícháme s jednou lžící olivového oleje, sojovou omáčkou, solí a oreganem. Do této směsi vmícháme na kostičky nakrájený sýr tofu a necháme půl hodiny marinovat.

2. Pak ho na rozpálené suché pánvi opečeme dozlatova.

3. Zeleninu nakrájíme na kousky, zakápneme druhou lžící oleje a smícháme s tofu. Dáme do ledničky vychladit.

Autor: Milada

Salát s tofu a zeleninou je bezvadným bezmasým pokrmem, který ocení vegetariáni i příznivci zdravé stravy. Salát s tofu podáváme s
Nejlepší recept

 309 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ