Jogurtová pizza

Ingredience na jogurtovou pizzu:

Příprava jogurtové pizzy:

1. Do mísy vyklopíme jogurt, pořádně vytřeme stěrkou zbytky jogurtu z kelímku, naplníme ho moukou a přisypeme k jogurtu. Přidáme prášek do pečiva, sůl, vejce a důkladně promícháme.

2. Je-li těsto příliš řídké, můžeme přidat trochu mouky. Na dva plechy dáme papír na pečení a potřeme ho olejem. Na každý plech dáme polovinu těsta a rozetřeme ho do obdélníku nebo do oválu. Dobře to jde rukama důkladně potřenýma olejem.

3. Dále už postupujeme podle vlastní chuti. Těsto potřeme rajčatovou passatou, posypeme nastrouhanou mozzarelou a čerstvou bazalkou. Pečeme asi 15 minut při 200°C.

Autor: Miri

Jogurtová pizza Margherita je skvělou ukázkou italské kuchyně. Lahodná a vláčná jogurtová pizza s mozzarelou, rajčatovou passatou a bazalkou
Nejlepší recept