Tzatziki

Řecká kuchyně je bohatá na zeleninové pokrmy, maso i dezerty. Jedinečným pokrmem pocházejícím z Řeckou jsou i tzatziki, bez kterých si Řekové nedovedou představit žádné maso.

Ingredience na tzatziki:

  • 200 g krémového sýra (imperial, lučina)
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • sůl
  • pepř
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce bílého vinného octa (nebo citron)
  • 1 menší salátová okurka
  • 1 lžíce sekaného kopru

Příprava tzatziků:


1. Sýr rozmícháme a smícháme s jogurtem. Přidáme utřený česnek, pepř, dochutíme solí a octem.

2. Oloupeme okurku, nastrouháme ji nadrobno a spolu s koprem vmícháme do hmoty. Dáme vychladit.

Autor: Lily

Tzatziki. Řecká kuchyně je bohatá na zeleninové pokrmy, maso i dezerty. Jedinečným pokrmem pocházejícím z Řeckou jsou i tzaziky, bez kterých si Řekové nedovedou představit žádné maso.
Nejlepší recept

 301 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ